示範麻豆 -- 怡琇小姑娘
想說暑假中沒什麼學生才接這個CASE的
約好一個月以後交貨
沒想到教室來了幾位 "新學生"
公司的事又一件一件的來
這卡包讓我足足做了20天才完成
呼~~真的是 "難產"
希望
這位人客倌小姐會喜歡才好
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後記
完工後打電話、留語音都沒來拿
一直到10/1又打手機、留簡訊
到 10/9 漂亮的郭小姐才來拿袋子
也表示她很喜歡
真高興
終於放下一顆心了
最近
因為天氣太熱
常不知要做什麼菜
上班上網無意中逛到yoyo's playroom部落格
找到了楊桃文化影音教學檔
由 陳明裡 老師示範的 --涼拌百香果青木瓜
本身就很喜歡泰式料理中的涼拌木瓜絲
但礙於添加的食材多了些
一直不太想DIY
剛好
現在百香果正是產季
而且這道菜作法很簡單
所以就給他作下去囉~~
要醃漬三天才能吃!!
噢~~第二天我就迫不及待的"挾來配"了
主要是因為青木瓜我刨得很薄，不是用切的啦!!
嗯~~~好吃吔!!
真的是酸酸甜甜的
有戀愛的感覺啦~~
很簡單的大家試做看看啦~~
送禮自用兩相宜
以下是所需的材料、作法
涼拌百香果青木瓜
材料 ：
青木瓜500g、紹興梅6顆、百香果果泥600g、糖100g、鹽30g
做法 ：
1.將青木瓜對切，將皮削去並去除仔
2.將青木瓜果肉切成厚度均勻的薄片
3.將少許鹽加入木瓜片中抓勻，將木瓜放入冷開水中洗去多餘的鹽分，再取出瀝乾備用
4.將百香果泥加入木瓜片中，再加入話梅與糖，用手抓勻，務必讓醬汁蓋過木瓜片，冷藏保存3天即可完全入味
8/17 晚上看了衛視西片台的這部電影 --- " 阿波卡獵逃 "
導演是 -- 梅爾吉勃遜
真的，真的很好看~
劇情緊張、刺激、也有扣人心弦的鏡頭
值得推薦給大家~
不要介紹太多
準備些點心、泡個茶
好好欣賞，享受一下吧~~
如果
不去租片子回家看的話
可期待下次重播的日期是 ：9 / 5 pm. 9 : 00
9 / 19 pm. 11：05
一定要看嘿~~~
片 長：未提供
導 演：【男人百分百】梅爾吉勃遜(Mel Gibson)
演 員：未提供
發行公司：福斯電影
官方網站： 北美票房冠軍，由梅爾吉勃遜執導的【阿波卡獵逃】。繼影史最賣座獨資製片【受難記：最後的激情】後，以馬雅帝國時代為背景的新片【阿波卡獵逃】，在影評一片叫好下，再度擊敗環伺強敵，以近1500萬美金勇奪北美票房冠軍。
梅爾吉勃遜新片【阿波卡獵逃】如期上映，在強敵環伺的12月奧斯卡旺季，憑著媒體的絕佳口碑，勇奪票房冠軍，顯見美國觀眾進戲院捧場這支馬雅語發音、沒有明星、超限制級血腥暴力的電影。【阿波卡獵逃】更加完全是梅爾吉勃遜的電影，顯然【受難記】的震撼力依舊強據人心，讓北美觀眾好奇【阿波卡獵逃】。其實，【阿波卡獵逃】電影主軸是講「宿命」（destiny），主角逃離了「沒有人可以逃離自己宿命」的框限，並成功開創自己的命運，他保住了性命。梅爾吉勃遜相信宿命不是既定，深刻傳達「不要再相信沒有根據的說法了」，使用馬雅文明的衰「落」與新文明的創「建」，打動北美觀眾。就像對自己的啟示錄一樣，這部原片名像啟示錄的電影【阿波卡獵逃】，梅爾吉勃遜也並沒有被負面新聞擊垮，再度獲得觀眾的肯定。
電影【阿波卡獵逃】背景設定在中世紀馬雅帝國，主角賈各原本被選中要活人獻祭天神，但賈各不願意於是逃離村莊，引來馬雅族民的獵殺。整條故事線圍繞在「殺人去獻祭」的獵殺過程與獻祭儀式的雙重威脅下，讓觀眾全程目不轉睛、緊張得冷汗直流。由於對馬雅文明的陌生感，更加無法預料其後中美洲早期文明會帶來如何恐怖的血腥暴力…事實上，本片較之以【受難記】有過之而無不及，但與一般【德州電鋸】之類的slasher則大不相同，因為影片的血腥暴力都其來有自，因為來自於真實，逃脫宿命的動力就更加震撼人心。
另外最讓人好奇的無非是電影片名。原文片名類似聖經「啟示錄」篇名（Apocalypse），原譯為「梅爾吉勃遜之啟示錄」，但在導演堅持全球音譯的要求下，台灣發行商靈機一動譯作【阿波卡獵逃】，取「獵逃」之意既符合劇情，又精闢達意，大受激賞。不過，導演梅爾吉勃遜並不是要講聖經故事，這部故事背景設定在馬雅帝國，全馬雅語發音的電影，其實片名Apocalypto是源自希臘文，意指「文明的崩毀與重生」。儘管立意玄妙，但導過【英雄本色】【受難記】的梅爾吉勃遜並不自溺，【阿波卡獵逃】不僅影評推薦，觀眾口碑在網路上也是一片叫好，【阿波卡獵逃】絕對是一部不能錯過，震撼人心的史詩鉅構。
不同於爸爸節的 " 陶 × 屋 "美味肉食
這次
Judy要推薦這家 " 寬心園 "
第一次前去用餐是兒子女朋友帶路的
就在台北縣政府正對面 --- " 寬心園精緻蔬食料理 "
↑ 先來個精力湯 (香香的很好喝)
↑接下來是沙拉
沙拉碗裡有： 蘆薈、蘆筍、山藥、玉米、芹菜、洋生菜、蕃茄、豆苗、多色的養生豆豆、葡萄干、枸杞
再淋上酸酸香香的芥末子油醋醬。
↑妹仔點的 --咖哩蔬菜煲套餐
↑兒子點的 --- 牛奶蔬菜煲套餐
↑兒子女友點的 --- 金絲燴麵套餐
↑Judy的最愛 -- 牛奶蔬菜元氣鍋套餐
↑搭配QQ的五穀雜糧飯
↑最後附上飯後香甜的水果、甜點
因為
大部分的食材都屬於是高纖食物
這樣一份套餐吃完實在真的很有飽足感~
而且不會感到油膩
不知你信不信
就在隔天醒來時胃部感覺很輕鬆、沒負擔
甚至上 "ㄣ...ㄣ..." 都感覺特別的順暢哩!!
8/8 父親節，兒子想要請老爸吃晚飯慶祝一下
不過
卡到當晚我還有課
我們家pa.pa也希望在星期六晚上比較輕鬆
所以
就改在 8/9 再來慶祝
他們在板橋的 " 陶 × 屋 " 訂了位
不過客人太多，只能訂到7:40的位置
為了這樣
當晚起先pa.pa還不太高興感覺很勉強，嘴巴直嘀咕
臉一直擺臭給老媽子我看，只好先買幾塊 " × 呱呱炸雞 " 糊他的口，陪笑臉，唉~~~
太晚進食，對他來講可是一種虐待!!
因為
pa.pa是很準時吃飯的
時間到一定要用餐(我常笑說：他的胃有裝計時器!!)
不然，就.........
不過
他說歸說啦
那晚，兒子有帶女朋友
看在有飯吃、又有禮物收之下
就沒發作啦!!
小孩，注意一下唷!!
下回約老爸吃飯，看一下時間嘿~
不然
老媽，想壓也壓不住這座火山滴~~
