尾牙~~

尾牙~~

婆婆交待要在1/20(日)做

那剛好公司也同一天吃尾牙~

想來想去

只好

先回去幫她準備妥當

讓她可以安心的拜拜

晚上兒孫們可以吃到潤餅、 刈包~

一大早就到大市場去採買兩大袋的食材~

*****  "拍謝"忘了拍原物料的照片  *****

回到婆婆家開始準備應戰~~

煎 --- 蛋皮、豆干、素火腿

煮 --- 菜頭湯+玉米筍+束鮑菇

炒 --- 酸菜、潤餅菜(高麗菜+紅蘿蔔+刈薯+芹菜+咖哩粉)

炸 --- 紅燒肉(潤餅用的)

燉 --- 紅燒肉(刈包用的)

拌 --- 花生粉+細砂糖

另外又有

燒雞、叉燒香腸、黃紅甜椒炒雙菇、山芹菜+素肉絲(拜拜要湊盤數)

※  因為婆婆茹素，所以有些食材是素的

看似簡單

可忙了我一整天唷~~

而且

弄完後

趕緊回家

梳洗一番

準備赴下一攤尾牙宴

噢~~

真是忙碌的一個星期天呀!!

好了~~

請大家享用潤餅吧!!